なぎさのミーティング

忘れないで♪♪礼文島民宿なぎさの事

秋の気配

皆さん、こんにちは

夕暮れ時、まだ少し明るいので、車を置いている周辺の草ひきをしました。

車を止めている場所は、家から少し離れたところにあって、周りは見渡す限りの田園風景です。田舎ですから

もうすぐ稲刈りも始まります。稲穂が垂れてお米がいっぱいついています。

秋を感じますね🍁

 

そんな中、今日やるか!っと思いたち、夕食まで時間があったので、鎌を片手に草ひきを始めました。

上空では飛行機がゴー✈️っとエンジン音を鳴らし飛んでいきました。雲が流れて行きます。神社に住んでる鳥たちが鳴いています。

いろんな音の中にいますが、癒されています。

 

なぎさでも、数回しかしませんでしたが、玄関の草取りをしました。

(草ひきとは言わず、草取りと言ってましたね。)

玄関前から裏山に行くあたりまでかな

その時も、波の音、海鳥、風、利尻山

聞こえてくる音に、癒されていました。

こんな事が出来るのも、比較的お客さんが少ない時だけです。

昔は玄関先はたしかジャリでしたね。今は綺麗なアスファルトになっていますが

 のんびりとした時間の中にいると、生きていると感じます。

大阪土産

職場の人達とエステ&ランチに行って来ました。

45分のエステとその後ランチが食べ放題というコースです。

エステはオイルマッサージで上半身コース、下半身・足ツボコース、フェイスコース、もみほぐしコースがあります。

料理はメインのグリル料理を一品選び後はサラダ、パン、飲み物飲み放題、食べ放題、デザート付きです。

 

バリ島の雰囲気漂うホテルは外国のお客さまが多かったです。こんなぬいぐるみも(^。^)

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バリ島ではカエルは聖なる生き物、神様の使いとして、置物やストラップなどカエルに関するお土産品がたくさんありました。

その中に混じって、大阪土産も置いていて、大爆笑したのが、コップとタオル、お箸です。

全ての商品に関西弁で、オカンのコップ、オトンのコップ、オカンのタオル、オトンのタオル

オカン専用、オトン専用、アンタ専用、ウチ専用の箸

反対の面には「あんた、勝手に使わんといてやぁ〜」 

と書かれていて 、思わず関西人なら(笑)ウケる商品です。

調べてみると、いちびり庵と言うお店が大阪土産を販売していました。

そこの商品ですね。

名前の通り、ホンマにいちびりですわ

いちびりとは、お調子者的な意味ですね

けなしているのか、褒めているのかどちらか使い様によって変わります。

結局、大阪土産は止め、見て笑って、面白がっただけで、カエルの置物を買って帰りました。

でも、妙に忘れられません。(笑)

雨の後の虹

もう、何年ぶりかわからないくらい久しぶりに虹を見ました🌈

 

出先から帰る電車の中で、外を眺めていると、急に目の前に現れて

虹だ❗️っと思い写真を撮ろうとしましたが、すぐに携帯が見つからずそのうち電車は街の中に入って行ったので見えなくなったけど

ホッとした瞬間でした。

 

雨もこんな感じで降った後に、ホッコリさせてくれる程度だといいのですが、ゲリラ豪雨なんか来ると、心配でたまりませんね。

川の水がみるみるうちに増えていきます恐怖を感じますね。

北海道東北豪雨では川の氾濫で被害がでていますね。

おーちゃんに連絡したら、南富良野はかなりの被害が出てると言っていました。

 自然は感動も与えてくれるけど、怖さもあって

それでも、そんな中からでも何かしら気づきみたいなのが生まれてくるんじゃないないかと思います。

被害に遭われた方にお見舞い申し上げます。

 

懐かしい匂い

前回お約束していた、ホッケの醤油漬け

早速作ってみました。

スーパーで買ってきたとってもとっても小さいホッケの開き3枚入りを、醤油、酒、みりん、砂糖も少し入れたタレを作り一晩漬け込みました。

漬け込み中

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実際には翌日仕事でしたので、一晩以上つけたことになります。

次の日はものすごく暑く、また風もあり干すにはちょうどいいかなっと思いましたので3時間ほど外に干しました。

干している間は、ネコに持って行かれると今日の夕食が無くなるので

本を読みながら、見張り番をし表面が乾くまで干すことにしました。

干してまーす

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そして夕食の準備、焼いてみることに

魚は弱火でじっくりと焼かないといけません。しかしこの魚とても薄っぺらい魚でして、少々焦がしてしまったかな

焼き上がりの写真

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感想は

なぎさの匂い😊

がしました、とても懐かしい匂いでした

ホッケの醤油漬けの匂いがなぎさの匂いだったんだと思いました。

つまり魚の匂い、潮の匂いが、島の匂い

とても大げさですが(笑)

 

実際に食べてみての感想は、やはり生の魚ではなく、加工してある魚を使ったので、少々辛かったですね。見た目もからそうでしょ。

北海道では辛いとは言わず、しょっぱいと言いますね。

 

 

ホッケの醤油漬け

暑い、暑い、皆さん体調崩していませんか?

ホッケと言えば、礼文島、ホッケの開きを見れば礼文島、ホッケの醤油漬けと言えば民宿なぎさの朝食。

なぎさでいただいた魚たち、もう一度食べてみたいです。

 ホッケの醤油漬けは、浜風に、お日さまに干すことでみりん干しのようなプリプリの干ものになります。

母さんがよく大きな青い網に並べて干していました。

私はそれをカラスから守る役をしていました。カラスは賢いので、突かれることも良くありました。網が破られていてね、持って行かれたりもしました。

一度にたくさん魚が並べられる大きな網でしたから、食べられると、皆さんの朝食がなくなってしまいますしね。

 棒を持って、仁王立ちして見張ってもいいのですが、とにかくそんな時間はなぎさにはないですからね。

 

最近ホッケの醤油漬けが食べたいなっと思って、作り方を調べていたら、結構ありますね。醤油とみりんお酒があればできますね。今度作ってみます。出来上がったら写真に撮って載せますね。

 なぎさでの夕食メニューを、メモに取っていたことがあります。毎日違うメニューですが、繰り返されますから、準備する皿や、どんな食材を準備しなければいけないのか、まとめて分かりやすいように一覧表にしていました。

 久しぶりに掃除をしていたら、それが出て来て、昔描いてたメモが‥‥

これは貴重なので捨てないで置いておこうと思っています。

ガヤの唐揚げには、大根おろしが必要で毎回、一生懸命大根をすってすって、大きいボールいっぱい作るんです。

そこに一味を混ぜて、モミジおろしの完成。これは私の仕事でした。

 そんな事も、メモを見ながら思い出しました。なぎさメニューを再現して、ブログで公開‼︎

もなかなかいいアイディアですね。

気長に待っていて下さい。

頑張ってみます(^。^)

映画ポケモン

世間では、いえ世界中ではポケモンGOが何かと話題ですが

夏休みと言えば、毎年恒例のポケモン映画鑑賞

甥っ子との約束なんです。

小学校一年生から毎年ポケモン映画を見に行くのが誕生日プレゼントになっています。

もう、6回ポケモン映画を観たわけですね。という訳で、毎年見ていますが

今年は感動して(笑)
涙がでてしまいました。

命をかけて弱い者を助ける姿はいつの時代も、感動するものです。😢

 

 最初にポケモン映画を観たとき、ピカチュウはピカ、ピカ、ピカっとしか喋らない訳です(笑)その事に驚き😳

映画のメインポケモンはしゃべるんです。でも、その他のポケモンは、ピカチュウと一緒でウ~とか、ア~とか、カ~とか言ってる訳ですね。

まるで動物と一緒です。

名前なんか覚えられないくらい、すごい数のポケモンがいるんです。

ポケモン大図鑑参照

 

 お昼ご飯を食べながら、 映画の中での感動シーンで、私は泣いていましたが、甥っ子も感動してるかな?と思い、ふと横顔を見ると、目を押さえていたので

終わってから、
「感動したなぁ〜、泣いてなかった?」と尋ねると、あくびが出たから
と大人びた事を言うので、本当の所はわかりませんが、それ以上は聞きませんでした。
その後の会話の中で、映画「永遠の0」を観て、「結構泣いてしまって」っと話していたので、おそらく泣いていたと思います。

 

来年は中学生ですから、もう映画を見に行くのも最後かな?と思います。
まだなんとか相手にしてくれていますが
もう、友達の方が優先になってくるみたいです。

 

次は姪っ子とジャングルブックを観る約束をしています。こちらも迫力があって良さそうです。楽しみにしてるんですよ。

わが家は猫派

わが家は猫派です。と言っても子供の頃は犬派でしたが

かれこれ最初の野良猫が来たのが20年以上前、公園に捨てられていたトラ猫三匹を母が拾ってきてから

去年まで常にわが家には猫がおりました。

しかし、最後に飼ったオス猫は去勢手術もしなかったのでメス猫を求め

いつしかいなくなってしまいました。

それから、今現在ネコは飼っていません。

寂しいなと思う事はよくあります。なので母はこんなものを買ってしまいました。

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動きませんが(笑)

ヘルパー1年生の時、時々お菓子を妹に送ってもらっていたのですが、同封していた手紙に、当時飼っていたトラ猫(名前はぶぅちゃん)が亡くなったと書いてあって、

それも、母が仕事から帰るなり、顔を見た途端、ニャーと言って、そのまま倒れ天国に行ったと書いてあったのを読んで

ボロボロ泣いてた思い出があります。

玄関のソファで😢

左目は病気になり、無かったのですが片目でも頑張って生きていました。

 ペットは一度飼ったら、最後まで面倒を見てあげて下さいね。それだけはお願いしたいです。